La asignatura corresponde al área de formación profesionalizante y es de
naturaleza teórico – práctico, comprende 8 unidades que tienen por finalidad
desarrollar competencias en los estudiantes para la gestión de los servicios de
salud y de alimentación, demostrando habilidades y destrezas gerenciales para
el logro de objetivos y desarrollo organizacional
- Profesor: MYRIAM JICELA ANDRADE ZURITA
Habilitar Silabo: Sí